Ειδικώτερα και σε ότι αφορά στην έκθεση Anuga χθες στην διάρκεια συνέντευξης Τύπου, ο πρόεδρος του ΕΒΕΧ, Ευάγγελος Σπανουδάκης, αφού επεσήμανε πως στην έκθεση συμμετείχαν 6.800 επιχειρήσεις του κλάδου τροφίμων και ποτών από ολόκληρο τον πλανήτη, είπε πως «το επιμελητήριο Χανίων πήρε μέρος με περίπτερο 95 τετραγ. μέτρων όπου προβλήθηκαν επιχειρήσεις από τον χώρο του ελαιόλαδου, του κρασιού και των αρτοσκευασμάτων. Επίσης με την συνδρομή και της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Χανίων η οποία μας διέθεσε έναν υπάλληλο, διανείμαμε περίπου 5.000 φυλλάδια για την Κρητική διατροφή και για τα καταλύματα του Νομού καθώς και 500 DVD της Νομαρχίας».
Όπως είπε ο κ.Σπανουδάκης τα πρώτα μηνύματα για τις Χανιώτικες επιχειρήσεις ήταν θετικά, αλλά συγκεκριμένα αποτελέσματα αναμένονται στους επόμενους μήνες. Στην έκθεση της ANUGA συμμετείχε και ο τυποποιητής ελαιόλαδου Ελευθέριος Ρενιέρης, ο οποίος επεσήμανε το πόσο σημαντική είναι η βοήθεια που παρέχει το ΕΒΕΧ ενώ αναφερόμενος στις δυσκολίες προώθησης του Χανιώτικου ελαιόλαδου είπε « έχουμε ένα προϊόν πάρα πολύ καλό, οι παραγωγοί μας έχουν κάνει το καθήκον τους, έχουν παράγει το καλύτερο προϊόν, αλλά εμείς δεν έχουμε την δύναμη να το προωθήσουμε, να παλέψουμε τα μεγαθήρια των πολυεθνικών και τις μεγάλες εταιρείες του εξωτερικού...»
Επίσης το Επιμελητήριο συμμετείχε με αποστολή τυροκομικών επιχειρήσεων και στο Φεστιβάλ Γάλακτος και Τυριού στον Πειραιά καθώς όπως είπε ο κ. Σπανουδάκης « είναι ένας σημαντικός κλάδος της Χανιώτικης οικονομίας που φθίνει και εμείς είμαστε αποφασισμένοι να τον στηρίξουμε. Σε αυτό το πλαίσιο θα τους πάρουμε και στην διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών ΔΕΤΡΟΠ που γίνεται στην Θεσσαλονίκη. Στο Φεστιβάλ γάλακτος και τυριού, είχαμε τυπώσει και ένα καλαίσθητο έντυπο με τους συμμετέχοντες τυροκόμους το οποίο διανεμήθηκε σε 2.000 αντίτυπα. Τα τυροκομικά προϊόντα των Χανίων κέρδισαν την εμπιστοσύνη όλων των επισκεπτών και απόδειξη τούτου ήταν ότι στα Χανιώτικα περίπτερα δημιουργήθηκε το αδιαχώρητο...»
Από την πλευρά του ο πρόεδρος του συλλόγου τυροκομικών επιχειρήσεων Χανίων Ευάγγελος Κωστάκης ευχαρίστησε το ΕΒΕΧ για την στήριξη που παρέχει λέγοντας χαρακτηριστικά : « Ο κ.Σπανουδάκης από την αρχή κατάλαβε ότι οι τυροκομικές επιχειρήσεις του Ν.Χανίων δεν έχουν να ζηλέψουν ποιοτικά σε τίποτα από εκείνες της υπόλοιπης Ελλάδος. Το πρόβλημα που έχουν είναι η οργάνωση και η εξωστρέφεια που δεν διαθέτουμε. Επίσης θέλω να ευχαριστήσω τον κ.Παπαβασιλείου διότι με τις γνώσεις και την εμπειρία του κατάφερε να μας στήσει ένα πολύ όμορφο και λειτουργικό περίπτερο».
Να σημειωθεί πως στο φεστιβάλ γάλακτος και τυριών , όπως έχει ήδη δημοσιεύσει ο "ν.Κ." μια Χανιώτικη επιχείρηση, η "Μπαλαντίνος", κέρδισε δύο αργυρά βραβεία για την γραβιέρα και τον ξηρό ανθότυρο.
kirikas.net
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου