“Οινοκρητικά 2009”

Η  “3η Οινική Έκθεση ΟινοΚρητικά 2009” θα πραγματοποιηθεί από 21 Νοεμβρίου έως και 22 Νοεμβρίου 2009 στο Κ.Α.Μ. (Μεγάλο Αρσενάλι), ενετικό λιμάνι Χανίων με θέμα: “Θεμελίωση του Οινικού Τουρισμού στην Κρήτη”.

Την έκθεση οργανώνουν η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Χανίων, η Αναπτυξιακή Α.Ε. Νομού Χανίων, τα Δίκτυα Οινοπαραγωγών Κρήτης και η Πρότυπη Κάβα Κρασιού “Μηδέν  Άγαν”.
Σκοπός της εκδήλωσης είναι η ανάδειξη του Ποιοτικού Κρητικού Οίνου και Αμπελώνα.
Θα λάβουν μέρος 33 οινοποιοί απ’ όλη την Κρήτη και θα παρουσιάσουν τα δημιουργήματά τους.
Παράλληλα θα πραγματοποιηθεί ημερίδα (22/11 - ώρα 11 το πρωί) και θα μιλήσουν οι:
- Στέφανος Μαρκουλάκης, κοινωνιολόγος, διευθυντής Αναπτυξιακής Χανίων, μέλος Δ.Σ. του Δικτύου Κρητικής Γαστρονομίας: “Η Κρητική διατροφή σήμερα. Προβλήματα ταυτότητας και προοπτικές”.
- Γιώργος Μακρής, οινικός ερευνητής: “Οινικός Τουρισμός”.
- Ζωή Νόβακ, διευθύντρια Κρητικού Συμφώνου Ποιότητας: “Κρητική διατροφή και δυνατότητες ανάπτυξης του γαστρονομικού πολιτισμού”.
Χανιώτικα νέα